罗马有六千家餐饮门店，也有全欧洲最大的客流之一。但在小红书上，这座城市缩成了四个名字。
我们把「罗马怎么吃」排名最靠前的 202 篇笔记读了一遍，数了数这座城市 6237 家餐饮门店里有几家被写进去过。34 家，数据截至 2026 年 9 月 26 日。其中这 4 家被点名不止一次。
1. Osteria da Fortunata
7 篇笔记，排第一——而它靠的是一个画面，不是一道菜。阅读量最高的那篇叫《意大利人都要排队吃的手工意面》。橱窗里现场手工做意面，而这恰好是能拍的东西。
在一个先看图的平台上，橱窗里的那个画面才是真正的竞争优势。
不过数字仍然很小：7 篇加起来 181 个赞，最好排名第 14。
Via del Pellegrino 11
2. Mariuccia
4 次提及，却有 4195 个赞——是 da Fortunata 的二十多倍，而笔记数还少了将近一半。原因是 2025 年 4 月的一篇，而且它根本不是写罗马的：《意大利🇮🇹吃饭小结》，2400 个赞。
进了一篇「国家级合集」，就继承了它的传播量。被提到得多，不等于被讨论得多。
3. Quel che c’è
2 次提及，468 个赞——以及名单上最果断的一个标题：《在罗马！只吃一家意面的话！》。小红书就奖励这种写法：不要权衡，直接给出一个推荐，像在跟朋友说话。
Via Torino 129
4. Al Forno della Soffitta
2 次提及，12 个赞，排名第 28——整次调查里最小的一行。那篇笔记发于 2026 年 9 月，还很新：《意大利🇮🇹三城美食攻略～》。能不能长起来，还得再看。
Via Piave
几个值得注意的地方
意面扛着一切。 4 家里有 3 家靠手工意面。在罗马做别的，在小红书上目前没有品类——同时也就没有竞争对手。
可见度和传播量是分开的。 被提到最多的那家点赞最少，传播量最大的那家却很少被提。只看其中一个数字，就只看到一半。
6237 家里只有 34 家，而且只有 4 家被提过不止一次。 罗马比马德里和巴塞罗那还要空。对一座这种体量的城市来说，这主要意味着：位置都还空着。
我们是怎么数的
2026 年 9 月 26 日，我们跑了五个中文旅客出门吃饭前会用的搜索词：罗马攻略、罗马必吃、罗马美食、罗马餐厅推荐、罗马意面。每个搜索取排名最前的 50 篇，去重后共 202 篇。再用 OpenStreetMap 收录的罗马全部 6237 家餐饮门店的名字去比对。
我们数的是一家店被点名的次数——这是搜索可见度，不是受欢迎程度。一家店可能坐满中国客人，却因为没人写而不在名单上；一次提及也可能是差评。小红书的排序是个性化的，这些数字是那一天的一次测量。像 Trastevere、Navona 这样的地标，以及「Trattoria」这类通用词，我们排除了。