Wer aus China nach Europa reist, plant anders, als die meisten Betriebe hier annehmen. Die Entscheidung, wo gegessen, eingekauft und übernachtet wird, fällt oft Wochen vor dem Abflug – und sie fällt nicht bei Google. Sie fällt auf Rednote (Xiaohongshu, 小红书), Chinas größter Lifestyle- und Reiseplattform.
Wie die Suche tatsächlich abläuft
Gesucht wird auf Chinesisch, nach Stadt und Kategorie: „Wien Essen”, „München Restaurantempfehlung”, „Barcelona Paella”. Was zurückkommt, sind keine Anzeigen, sondern Beiträge anderer Reisender – mit Fotos, Preisen, Adressen und einem Standort-Tag, über das sich der Betrieb in der Karte öffnen lässt.
Das Ergebnis ist eine Empfehlungsliste. Wer darauf steht, wird besucht. Wer fehlt, existiert für diese Gäste nicht – auch dann nicht, wenn sein Lokal zwei Straßen weiter liegt und besser ist.
Wie kurz diese Liste wirklich ist
Wir haben das ausgezählt, statt es zu behaupten. Im September 2026 haben wir für neun europäische Städte die jeweils fünf Suchen ausgewertet, die chinesischsprachige Reisende vor dem Essengehen machen, und die Namen sämtlicher Gastronomiebetriebe der Stadt darin gesucht. Zusammen sind das 2193 Beiträge und 53.232 geprüfte Betriebe.
| Stadt | Beiträge | Betriebe | genannt |
|---|---|---|---|
| Madrid | 212 | 8522 | 39 |
| Berlin | 187 | 11386 | 38 |
| Mailand | 216 | 5843 | 38 |
| Rom | 202 | 6237 | 34 |
| München | 213 | 4125 | 32 |
| Barcelona | 195 | 6434 | 27 |
| Lissabon | 159 | 4064 | 24 |
| Hamburg | 219 | 4867 | 17 |
| Wien | 189 | 1754 | 14 |
In keiner Stadt kommen mehr als 39 Betriebe überhaupt vor. In Wien sind es vierzehn. Und der größte Teil davon wird genau einmal genannt – auf einer Plattform, auf der Beiträge jahrelang weiter gefunden werden, heißt das praktisch: gar nicht.
Der Wettbewerb um diese Gästegruppe hat in Europa noch nicht angefangen. Das ist ungewöhnlich – normalerweise ist ein Kanal entweder unbesetzt oder relevant, selten beides.
Was die Plattform von Instagram unterscheidet
Zwei Befunde aus denselben Daten erklären, warum die üblichen Social-Media-Reflexe hier nicht greifen.
Gespeichert wird mehr als geliked. Bei den Beiträgen, die sich als Empfehlungsliste lesen – „Reiseführer”, „muss man essen”, „Empfehlung” –, liegen die Speicherungen über den Likes: 181.095 zu 153.004. Diese Beiträge sind kein Zeitvertreib, sondern Reiseplanung. Sie werden weggelegt und Wochen später wieder aufgemacht.
Es sind Fotostrecken, keine Videos. Von den 2193 Beiträgen sind 2081 Bildbeiträge und 112 Videos. Wer aus dem europäischen Social Media kommt und zuerst an Reels denkt, sucht an der falschen Stelle.
Was hilft und was nicht
Entscheidend sind drei Dinge:
- Der Standort-Tag. Ohne ihn ist ein Beitrag ein Bild ohne Adresse. Mit ihm wird Ihr Betrieb in der Karte auffindbar und sammelt alle Beiträge, die ihn nennen.
- Chinesische Suchbegriffe. Nicht übersetzt, sondern so formuliert, wie chinesische Nutzer tatsächlich suchen. Das ist der Unterschied zwischen gefunden werden und gut gemeint sein.
- Beiträge von echten Nutzern. Ein eigenes Konto ist nützlich, aber es ersetzt keine Empfehlung. Was zieht, ist der Beitrag eines Gastes, der da war.
Eine chinesische Sprachversion Ihrer Website gehört ausdrücklich nicht dazu. Gesucht wird nicht auf Ihrer Seite, sondern in der App, und dort zählt, was andere über Sie schreiben. Ein Betrieb ohne eigene Website kann auf Rednote gut laufen; ein vollständig übersetzter Auftritt ändert an der Auffindbarkeit dort nichts.
Was man ehrlicherweise nicht versprechen kann
Niemand kann Ihnen Gästezahlen, Umsatz oder Reichweite auf dieser Plattform garantieren – wer es tut, kennt sie nicht. Was sich beeinflussen lässt, ist die Auffindbarkeit: ob Sie überhaupt vorkommen, wenn jemand nach Ihrer Stadt und Ihrer Kategorie sucht. Alles Weitere hängt davon ab, ob Ihr Betrieb überzeugt – wie überall sonst auch.
Und die Zahlen oben sind eine Momentaufnahme. Rednotes Ranking ist personalisiert und ändert sich täglich; gezählt ist, wie oft ein Name fällt, nicht wie er bewertet wird. Eine Nennung kann auch eine Warnung sein.
Der erste Schritt kostet nichts
Bevor man irgendetwas aufbaut, lohnt sich ein Blick auf den Ist-Zustand: Was steht zu Ihrer Stadt und Ihrer Kategorie schon dort? Werden Sie erwähnt, ohne es zu wissen? Welche Ihrer Mitbewerber sind sichtbar? Diese Auswertung machen wir kostenlos und ohne Bindung – und wenn sich der Schritt für Sie nicht lohnt, sagen wir Ihnen das.
Wie so eine Auswertung aussieht, steht ausführlich in unseren Stadt-Erhebungen zu München, Lissabon, Madrid, Barcelona, Rom und Wien.